牛轧糖的家庭做法一定要用黄油吗-牛轧糖的家庭做法|每日讯息
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1、前言过年必备牛轧，之前用过麦牙糖的方子做，感觉口感有点硬。
2、不太适合妈妈吃，今年用了棉花糖做，不仅省事。
3、而且口感也比较软，男女老少都爱吃！材料主料：棉花糖175g、花生仁175g、奶粉100g；辅料：黄油37g牛轧糖1首先把花生仁放烤箱上下火烤10分钟，然后碾碎备用2把棉花糖放入微波碗里3放微波炉。
4、中火热1-2分钟4在热棉花糖的时候，就把黄油软化了5黄油，奶粉都倒入热好的棉花糖。
5、趁热拌匀6倒入花生仁一起拌匀，如果比较硬了，可以再放入微波炉热一下7用油纸包着杆开。
6、放冰箱冷藏20分钟左右定型8取出切成小块即可9包上漂亮的糖纸，就做好啦小贴士如果没有奶粉，可以用糖粉代替。
7、份量减半。
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